虽然当时朝廷明令禁止宰杀耕牛，但这并不意味着秦义道就没有办法搞到牛肉。

别的不说，就说大名鼎鼎的卢国公程咬金。

这家伙仗着自己家里在长安有一个上千亩的农庄，在里面养专门建了一个养牛场，隔三差五的就宰一头牛来吃。

对外则说是他们家的牛是病死的。

长安县衙的人每次接到报告说卢国公家的牛又病死了，准备派人去调查一下看看是得了什么病的时候，那头所谓病死的牛都已经被宰杀干净，开始下锅煮起来了。

为此，长安县衙既查不到耕牛真正的死因，又不敢得罪程咬金，只好也跟着说程咬金家的牛是病死的。

因此，程咬金肆无忌惮的吃牛肉的事情几乎整个长安城的大小官员都知道，就是没人拿他有办法。

程咬金每次宰杀完一头耕牛之后，都是捡牛身上好的部位吃，诸如下水和一些杂肉，程咬金都是分给农庄里的下人或者屠户吃了。

而秦义道此时为了招待自己这几个兄弟弄来的那些雪花肥牛，毛肚这一类的东西，则是刚刚来到香满楼的时候，特意派人从程咬金农庄里专门杀牛的那个屠户那里弄来的。

而且由于去的时间太晚，屠户手里剩下的牛肉和牛下水也不多，要的价钱也比平时高不少。

不过这些都是给自己的几位兄长吃的，这钱花的也值得。

随后，秦义道便赶紧招呼道：

“大哥二哥三哥，咱们都是一家人，兄弟之间就不要讲究那些客套了，赶紧开吃吧！”

说着，秦义道便率先拿起筷子夹了一片牛肉放进铜锅里烫了烫，随后迅速夹出来，沾了点蘸水，然后美滋滋的吃了起来。

秦言道他们三人身为翼国公的公子，自然见过牛肉长什么样，只是兄弟之间不挑明罢了。

见秦义道吃的这么津津有味，秦怀道和秦善道也不再客气，夹起各自身前的牛肉学着秦义道的模样放进铜锅里烫了烫，然后就开吃。

这时，秦言道看了一眼身前的那盘毛肚。

很是好奇的夹了一片，左右反复观看了一下。

不禁好奇道：“四弟，这是何物啊？”

“这上面看着还有许多毛茸茸的触须，难道是从山东老家运过来的海物吗？”

听见这话，秦怀道和秦善道两人这才注意到自己身前的那盘毛肚模样确实有些奇怪。

以前在山东老家的时候，他们这些人可没少吃海里的海鲜，像是海胆一类的东西可吃了不少。

此时见着毛肚叫不上名字，却又觉得毛肚上面的那些触须和海胆有几分相似。

不禁想到了是不是海里的海物。

同时问道：“四弟，这是从老家运过来的海物吗？怎么不认识啊。”

闻言，秦义道随后夹起一片毛肚，然后看向众人，说道：“这个，不是什么海物，更不是从老家运过来的，这个叫做毛肚。”

“你们看好了，毛肚的吃法可是很有讲究的。”

说着，秦义道便将毛肚放进了铜锅里，按照七上八下的口诀将毛肚在铜锅里涮了几秒钟之后便直接放进嘴里嚼了起来。

一边说道：“各位兄长，这毛肚可是吃火锅必不可少的配菜，比一般的菜品可要好吃太多了。”

听着这话，见秦义道将毛肚在铜锅里仅仅是涮了两下之后便放进嘴里吃了起来，三人半信半疑的看了一眼。

然后纷纷夹起一片毛肚学着秦义道的样子在铜锅里“七上八下”之后吃了起来。

“嗯！这毛肚嚼起来可真脆，而且脆的同时又不失嚼劲儿，不错不错！”

“我这辈子还是第一次吃到这么好吃的东西，可比刚才那两片肉好吃多了啊。”

“四弟，这么好吃的东西你是怎么找到的？以前在家里的时候从没见你搞出过这些东西来。”

“该不会是你趁着我们大家都不在家的时候，偷偷的跑出去学厨艺了吧？”

“不错，四弟你最近的变化可是很大啊，前些天府上的厨子摘了一点儿你那菜园子里的蒜苗，煮了一锅鱼汤，味道那叫一个香啊！”

……

“好哇，三哥！我就说我那园子里的蒜苗怎么被人从根部掐走了一截，原来是你们干的！”秦义道故作气呼呼的说道。

“额！这个！”

“四弟你听我们解释……”

兄弟三人一边品尝着火锅的美味，一