喝了一碗粥之后，郑老大更加舒坦。

其他人也纷纷盛粥，称赞连连。

郑老大对着李大宝竖起大拇指，笑着说哦：“小东家，你家的饼好吃，里面夹着的是猪下水吗？”

李大宝点头，笑着回答：“是的，别看是猪下水，但用很多香料做出来的，味道可香了。”

“猪下水，能做得好吃，不简单，我在白沙镇没吃过。”郑老大试探。

“那当然，这可是李秘方。不过，等到我们村里有人去镇子上开铺子，到时候你们就能买到了。”李大宝回答，村长爷爷买了方子，等到秋收结束，房子盖好，估计就要去镇子上开卤肉铺子了。

郑老大羡慕，“到时候，一定去捧场。”

下水这东西，就算用香料做出来的味道很好，但价格也不会太贵。

如果太贵，顾客宁愿卖肉，不买猪下水。

他们刚吃好饭，柳盼儿赶着牛车又到了。

郑老大准备用扁担挑着筐子里的稻穗，送下去，但被柳盼儿拦住了，“郑家大哥，你们刚吃过饭，不能立即干重活，对身体不好。你们要是闲不下来，先蹲下来或者坐在稻个子，把昨天我们收割的稻穗割下来。”

“多谢大家体恤。”郑老大没有拒绝，刚吃完饭，的确不想动弹，还有点撑。

东家准备这么好吃的东西，而且还让他们干轻活，真是太善心了。郑老大家里父亲早逝，母亲含辛茹苦他们兄弟三个养大。他是长子，长兄如父，几乎每年都出来干一段时间的短工。等弟弟大了，就带着两个弟弟和村民一起干短工，补贴家用。

光靠家里的那点产出，只能吃饱，但攒不了几个钱。

一定好好干，说不定这家明年也招人，就不用四处找活了。

这些人的想法，其实也正中柳盼儿的心思。村里人地里收获的日期，跟她家差不多，从村里雇不到人干活。

其他村子就不一样了，有固定的人干活，知根知底，也不用她每次有活都要去镇子上去找。

不过柳盼儿现在没说，她在观察。

她愿意高工钱，好的伙食，当然想换来雇工的辛勤工作。

如果不能，就是她这个管理者的失败。

这八个人都是干活的老把式，加上李大宝和柳盼儿，还有忙完之后，赶过来的刘氏，用了一个多时辰，就把昨天收割的两亩地的稻穗，全部割下来了。

人多力量大，干活也快。

郑老大带人开始把竹筐的稻穗背下去，牛车上每次只能放十二筐，剩下的，只能待会再来拉。

柳盼儿赶着牛车，让李大宝在地里，毕竟刘氏也在，避免村里人说闲话。

又来回六趟，终于把现有的收割好的稻穗，全部运送到家。

李芳、李丽和李蓉，戴着遮阳的斗笠，正在拿着耙犁翻着地上暴晒的稻穗，有的稻穗干了，稻谷自动脱落。

如果不能自动脱落，再用棍子砸几下，就能下来了。

中午柳盼儿做饭，今天早上，家里下得个篓子里，有很多黄鳝。今天中午就吃爆炒黄鳝，外加一个凉拌缸豆和青菜蛋花汤。

一荤一素一汤，简单美味。

在柳盼儿眼里这是简单的饭菜，但在郑老大等人眼里，他们村里的地主，也不一定一天两顿吃肉。

做好饭菜，柳盼儿直接送到竹棚处，让李芳在这边看着。她赶着牛车，接地里的人下来吃饭。

李大宝看到娘亲在梯田的最下面，立即对郑老大等人说：“每人背一筐稻穗下去，正好回去吃饭。”

郑老大笑笑，“小东家，其实我们可以在田里吃饭，吃完之后，就能干活了。”

李大宝摆手，“不用，我娘说了，中午吃饭加上休息，总共一个时辰的时间。别耽搁了，早点吃完饭，你们还能睡一会儿。毕竟一大早起来，现在想必也困了。”

郑老大一愣，这时候的确很累，但并不太饿，因为早上吃得好。干了这么多家的短工长工，从来没有中午还能休息一个时辰的。

有的人恨不得吃饭的时候，都让他们干活。

郑老大看有扁担，一次可以挑两筐，大家一起弄下来十二筐。

柳盼儿见郑老大抱扁担一次挑两筐，可以减少上下跑的趟数，毕竟一筐子稻穗三四十斤，