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第六章 豆腐脑(下)

晚上吃过晚饭周氏才带着莲花回来,听李氏说,婆婆吴氏三天都不回来,高兴了,跟李氏说明天不用管她早饭,她明天一早带着莲花去隔壁石门村莲花舅舅家吃去,晚上就住那不回来了。

第二天一早杏花三人吃过早饭就按照杏花的步骤做出的豆花,每人分了一小碗拌上调料,先让李氏尝了第一口,

“还真不错,香甜可口,有豆腐的味,又没有那么重,还有一丝丝甜味,加上韭菜辣椒的味道,真是好吃啊。”李氏道。

菊花听完也赶紧吃了一口“好吃好吃,”几口就都吃掉的“还要还要”菊花举着碗。

李氏笑着又给菊花盛了一碗,杏花也笑着尝了一口,不知道是不是原材料比较好竟然感觉比前世做的还要好吃。杏花看着碗里的豆腐脑儿,怎么把它变成钱呢?

“娘,咱要不今天多做点,明天一早去镇上卖几碗试试?”杏花试着说道,菊花边吃也边点头表示同意。

“这,你爷不让做生意,再说这要是咱做几碗自己吃还好,要是拿出去卖,这黄豆少这老些,你奶能看不出来?”李氏有些担心。菊花瘪瘪嘴点点头。

“娘咱们也不做多了,就做个十几碗到镇上试试看看能不能卖出去。咱这豆腐脑这么好吃。”杏花说。菊花也高兴地点点头表示同意。

李氏有点心动,但是还是有点担心“那要是卖不出去咋办?让你爷知道了该生气了。”

“这豆腐脑儿这么好吃,卖不出去咱自己吃也行啊,咱悄悄的卖,不让爷知道不就行了。”菊花赶紧说道。

菊花和杏花都看着李氏做决定,李氏叹了口气“那就试试?”

“试试”杏花和菊花回到。

三个人达成一致,就开始着手准备了,晚上吃了饭早早就睡了。

第二天天蒙蒙亮就起来开始做豆腐脑儿,然后带好东西用车推着去了镇上,几个人为了避着人,去了村里人不常去的镇子东头悦来酒楼旁边的胡同里支起摊子,一开始在这支摊子,李氏有些犹豫,但是杏花说就是要在酒楼旁边支摊子,几个人怀着忐忑的心,卖上了豆腐脑儿,但是大眼瞪小眼。谁也没卖过东西不知道咋办?

还是菊花深吸一口气,“豆腐脑儿,好吃的豆腐脑儿,一文钱一碗。”

“三文钱!”杏花说道

“啥?三文钱,有人买吗?会不会太贵了。”李氏担心地问。

“不会不会,能来酒楼吃饭的都有钱”杏花回答道。

菊花又深吸一口气“豆腐脑儿,好吃的豆腐脑儿,三文钱一碗。”

过了一会儿有两个人路过,听到叫卖声,回来看了一眼问:“小姑娘,这个吃食叫什么?”

“大爷,这个叫豆腐脑儿,是我家祖传的秘方,可好吃了,三文钱一碗,您尝尝?”说着拿碗盛了一点给那个人。

那个人看看摊子还算干净,吃了一口,眼睛一亮“味道真不错,来两碗,李兄你也吃一碗,好吃。”

“哎”杏花答应着转头准备盛豆腐脑,结果李氏就递过来两碗,李氏杏花相视一笑,心想“成了!”

有第一碗就有第二碗,很快豆腐脑就卖完了,有的客人吃完还问,明天也是这个地方卖吗?杏花笑笑答复家里有点事卖完今天得过一段时间才能卖了,客人有些遗憾的走了。杏花三人赶紧收拾完用车推回家。

到家发现没人回来,都舒了一口气,收拾东西了。

收拾完,回屋一数卖了23碗赚到69文钱,三人氏不禁高呼一声。李氏感叹道“这用的黄豆和醋也就三文钱,这要是多做几碗,天天卖得赚多少钱啊!”

“是啊是啊,好多钱啊!”菊花也感叹道。

“可是只能赚这一次”杏花说。

三个人眼神暗了暗。

“那要是有机会,咱也这样卖行吗?”菊花问李氏

李氏想了想,“有机会吧,但是不能让家里知道。得保密。”

几个人重重的点头,把钱放好,中午拿做豆腐脑剩下的豆渣炒了小白菜吃。就午睡了。

三人不知道的是,那吃完豆腐脑的客人在酒楼里吃饭谈论时被掌柜的听到了,想了想,一问摊位就在酒楼旁边,赶紧出门一看,但是杏花几个早就回家了。又问了问客人,都不认识这母女三人,就跟跑堂的说每天早上都去那看看,要是瞧

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