老板所说的学校，是扬中本地的河豚烹饪培训中心，是本地河豚协会和烹饪餐饮行业协会一起办的。

培训中心的评审，都是老板这样的资深老河豚师傅。

扬中的河豚师傅，基本上都是跟着这些老河豚师傅学的手艺，每个学徒他们都认识。

所以，在见到李逸这个生面孔后，几个老师傅都充满了疑虑。

尤其在看到李逸身后跟着的摄制组，和刘艺菲、赵金麦两个明星，几个老师傅相视一眼，就将老板叫了过去。

“老周，你别乱搞啊！这小伙子到底学过没有，你就让他来考试？”

“对啊！万一出事了怎么办？”

见他们质疑，老板赶忙帮李逸做着担保：“你们放心吧！我会随便带人来考试吗？

我亲眼看着他处理了一条菊黄豚，他自己宰，自己烧，自己吃的，一点事也没有。

伱们看着就知道了，这小伙子干活很干净的，比我店里的老师傅都好。”

见他这么说，几个老师傅这才打消了些许疑虑，重新来到了李逸近前。

看了眼李逸身后的摄像机，担任副会长的郑厨严肃说道：“小伙子，我提醒你一下，我们协会的河豚执照是全国通用的，要求和难度也比较高。

你可能学过一些河豚的处理方法，但要想考河豚执照，我建议你还是跟我们专业的师傅学一段时间。”

“我理解。”

李逸点了点头，笑道：“我可以试一下吗？如果我达不到要求，那我就留下来，跟着师傅学习，可以吗？”

听他这么说，几个老师傅面色的缓和了些。

看来这小子还是有分寸的，这就好多了。

他们最怕遇到那些不知道天高地厚，对河豚没有敬畏之心的年轻厨师，那样的厨师，他们宁可不教，免得害人。

回身交流了一番后，副会长就向李逸说明了考试的内容：“我们的考试内容分为两个部分，第一个部分是理论知识考试，第二个部分是实操。

理论考试的内容是辨认沿海和长江流域生活的所有河豚种类，指出它们各自的生理毒性，每种河豚的辨认时间不能超过五秒。

实操的部分，就是当着我们的面处理一条海捕的野生河豚，并且在两个小时内制作出三道菜品，亲自吃下去。

其中对于每个步骤，我们都有时间要求，你如果有把握能完成，那咱们就开始考试，如果没把握，你也可以选择放弃，咱们系统性的学过以后，再来考试，你看怎么样？”

听着副会长严肃的话，李逸还没开口，身后的刘艺菲和赵金麦却不由得紧张了起来。

赵金麦小声在刘艺菲耳旁说道：“这考试听着好难啊！”

刘艺菲也感觉有些口舌发干，但还是低声道：“没事儿，我相信逸哥，大不了考试不通过呗！”

赵金麦闻言，低声说道：“但海捕河豚好像有剧毒。”

听到她这话，刘艺菲的心顿时提了起来，看着李逸的眼神也闪过了一丝担忧。

而前方的李逸在听完了考试内容后，却笑着点了点头，正色道：“我准备好了，随时可以参加考试。”

听到他这么说，副会长轻轻叹了口气，但还是点了点头，示意：“跟我来吧！去操作间。”

说着，他就转身和几个评委一起往操作间的方向走去。

李逸则带着刘艺菲几人和摄制组，跟在了后方。

直播间里，观众们都在兴奋的讨论着刚刚的考试内容，弹幕纷飞。

“卧槽！我还是第一次看河豚执照考试！好紧张！”

“海捕河豚啊！真正的野生河豚，毒性很强的，希望逸哥能顶得住。”

“我的天，这个执照危险性也太大了吧？我记得河豚毒素好像没有血清，这要是出点意外，那就危险了。”

“我这辈子都不可能考这个执照，太吓人了！不能拿自己的命开玩笑啊！”

“呵呵！我告诉你们，这河豚执照含金量可高着呢！如果放在霓虹国，一张执照就值一百万！”

“我也听说了，霓虹国吃河豚比国内还疯狂，河豚师傅的工资也高得不得了。”

“年薪平均15万美金起步，最高可以达到25-30万美金，这还只是工资，自己开店，收益更高。”