“可以。”

李逸见蔡阑询问，就指了下储藏室的门：“就在那边，你进去看就好了。”

有毒的虎河豚已经被他处理了，剩下的鱼都没什么危险。

蔡阑闻言，就笑眯眯的来到了储藏室前，推门走了进去。

储藏室里颇有些拥挤，各种各样的东西堆得满满当当。

靠窗的一侧架着一个大鱼缸，里面装满了水，两台制氧机在一刻不停的供着氧。

蔡阑来到了鱼缸前，向里看去。

虽然他看过了李逸钓上鲥鱼的视频，但对于那几条鲥鱼的身份，他还是有些怀疑的。

鲥鱼他几十年前经常吃，那时候还不贵，很便宜的，后来越来越少，价格才被炒起来的。

他也有大陆的饕客朋友，其中就有江鲥的狂热爱好者。

但即便是那个爱好者，也已经有好几年没吃过正儿八经的野生江鲥了。

高邮湖他去过，吃过那里的咸鸭蛋和茶干。

他知道高邮湖是联通京杭大运河的水域，有入江水道，直通长江。

可他却不相信，会有野生鲥鱼一路洄游，过崇明，穿南通，再突破靖江、江阴段的封锁，继而闯过扬中，游入高邮湖中。

因此，这也是他这次来上节目想要解开的疑惑之一。

李逸钓上来的那几条鲥鱼，真的是野生江鲥吗？

鱼缸中气泡涌动，下方有大大小小十几条鱼在拨动鱼鳍，吞吐着气泡中的氧气。

其中有三条鱼浮在鱼缸的中上层，凑近氧气机的出气口，鱼鳍扑棱，活力十足。

看到这三条鱼，蔡阑咦了一声，凑近了些，仔细打量着。

半晌后，他站起身来，有些惊讶的感叹：“还真是鲥鱼啊！”

节目里，李逸说过，这几条应该是云鲥。

但蔡阑看节目的时候，却有点怀疑。

因为云鲥都生活在东南亚地区，生活习性已经固定了。

虽然早几年已经尝试引入国内，放归长江流域，可始终没有见到效果。

怎么会有这么大的云鲥，突然出现在高邮湖中呢？

可在看到这几条鲥鱼后，他却不得不相信了。

这和他记忆中年轻时吃过的鲥鱼一模一样。

怪不得李逸会判断这是云鲥，他在看到实物之后，也做出了和李逸一样的判断。

长江流域的江鲥已经好几年都没捕捞到过了，如果说这是纯野生的长江鲥鱼，即便是蔡阑自己都不相信。

但高邮湖里居然能钓到这么大的鲥鱼，那就只能往此前放生的云鲥身上联系了。

云鲥和江鲥的外形没有任何区别。

如果说这是之前放生到湖里的云鲥，没有选择顺流去海中，而是在湖中繁衍生息，才长到这么大，蔡阑是相信这种可能性的。

而且这种可能性要比纯野生江鲥来得更高。

只是，湖鲥的味道怎么样，就有点存疑了。

各种洄游的鱼中，湖中的鱼往往要逊色于江水中和海中的鱼。

野生鱼好吃的关键就在于生长的时长，以及它与周遭恶劣环境对抗所锻炼出的肉质。

越是在恶劣的环境中生活的鱼，味道就会越好吃。

而湖中的鱼，生存环境是最好的了。

安逸的环境会养成一身懒肉，所以湖鱼的肉质远没有江鱼和海鱼那么紧致，市场售价也是最便宜的。

在湖水中长大的鲥鱼，味道还会有江鲥那么鲜美吗？

蔡阑对此表示存疑。

但他依然对这几条鲥鱼的味道充满了期待。

再怎么说，它们也是野生的鲥鱼，不是养殖鱼能比的。

最起码比那些挂羊头卖狗肉，用海鲥鱼冒充江鲥的好多了。

满意的离开了储藏室，他回到了李逸身旁，笑道：“你们运气真好，居然能在湖里钓到这么大的野生鲥鱼。

野生鲥鱼的味道要比网货鲜好多的。”

他说着，一边故意搓着手，开玩笑问：“也不知道我今天有没有这个口福。”

李逸闻言，笑道：“你是美食品鉴官，当然有口福了，那里面最大的一条，就是专门为你准备的。”

“是吗？哈哈哈！那太好了！”

蔡阑笑道：“我可太期待了。”

两人说笑间，李逸的手中也没停。

他已经将刚刚捞出的鲥鱼鳞片连皮一起取了下来，用针线穿着吊在了包着保