当所有人看到地里长出的青菜后，众人纷纷激动起来，不停的和周围的伙伴打招呼，想立刻和他们分享心中的喜悦。

其实庄子上的人一直都不太相信冬季能种出青菜，特别是在京城这样寒冷的地方，京城里的权贵世家每一个简单的，若有这样的好事儿，怕是早干起来，不会一直等到现在让东家捡个便宜，一直道见道地里的青菜毛芽后，众人才真的相信，两位东家都没骗他们，这菜卖出去，他们还能得到东家给的工钱，这可比其他庄子上的下人条件好多了。

“这下好了，可以让悠然居放出风去，半个月后会有大批青菜运到京城售卖，这样有需要的直接去悠然居订购。”荀英菊也很开心，来到京城后花了不少银子，却没见收回来，她心里也很焦急，现在看到能赚银子的希望，心里自然开心。一时口快说出了心里的真实想法。

众人听道荀英菊的话，也是一阵激动，他们都没想到，事情会这么简单就被解决。东家连售卖的办法都想到了。

“如今京城天气冷，各家各户的青菜都吃完了，若是友人听说悠然居有青菜，怕是悠然居的供应都不够。”冬生笑道，他被卖到京城五年时间，辗转去过几个东家家里做事，每到冬季，家里的吃食边只有白粥配咸菜，便是东家也只能吃些炒黄豆，比他们这些下人强不了多少，倒不是东家没钱，实在是没地方买到青菜而已。

“无妨，悠然居有自己的仲裁渠道，虽然我们要供给给他们一些，也不会太多，而且卖给谁都要收银子的。”荀英菊毫不在意的说道。

闻言，众人面面相觑，没想到东家的悠然居已经做的如此之大，不但自己能供应蔬菜，还能帮庄子上售卖蔬菜，这让众人对大棚菜的销路信心倍增。

看完大棚菜，众人心里有底，说话做事也底气实足，走路都开始带风。见识到这些天做事的成果，能看到希望，大家心里都憋着一股子劲儿，他们都不是吃白饭的，能为东家赚银子，这可不是什么人都能干的，没见隔壁庄子上的佃农们大冬天的衣不遮体，每天只能吃一顿饭，还只能喝粥，人人一副皮包骨的模样，瞧着都让人行疼。

接着荀英菊又和白老大一起去了另外两个庄子上查看情况，发现三个庄子上的情况差不多，种子都下到地里，有些早的已经开始冒绿芽，众人都很开心，那种说不出的自豪感不言而喻，每个人脸上都洋溢起希望的火苗。

重新回到小夏庄，有小丫头忙给白老大和荀英菊二人端茶上来，一圈儿下来两人是脚不沾地，一口水都没喝到，两人回到家先喝了三杯茶水，才感觉人缓过来了。

“哈哈，没想到大棚菜这么快就见效果了。”白老大还沉浸在种菜成功的世界中，一开口不由得暴漏了他的心思。

荀英菊自然也是开心的，只是她现在想的有点儿多，大棚菜却是种出来了，只是这些还不够，如今地里的肥料都是从周边村子里买的，不划算不说，肥力还不够，想要更好的种植大棚菜就要把农家肥的事儿解决掉。

“大棚菜种好后，大舅舅还不能歇着，还要情人建基础猪舍，咱们要把养猪的事儿做起来，这样就不担心缺少农家肥的事儿了。”荀英菊说道。

看着外甥女脸上的疲惫之色，白老大有些心疼，他清楚外甥女这么努力做事的原因，不过是为了让整个家族的人都过上好日子，于是点头说：“这件事儿交给我就好，你打算养多少猪。”

如果只是小打小闹，荀英菊绝不会把养猪的事儿放到庄子上来做，或者会找一个更僻静的地方找几个人去养猪，但现在养猪的目的是为了给大棚菜增加肥料，且猪出栏厚，还能供给悠然居或其他酒楼卖银子，庄子上的这些下人这么多张嘴也在等着吃，半个月吃一肉，也是一笔不小的开支，若自家养的猪，就没那么多顾虑了。